luni, 13 iulie 2009

budinca de fructe

Ingrediente
1 kg fructe, 150 g zahar, 3 albusuri, 3-4 linguri zahar

Preparare
Se fierb fructele (mere, pere sau piersici etc), cu 150 g zahar si putina apa pana scad. Se aseaza intr-un vas special care merge la cuptor. Se toarna deasupra 2-3 albusuri batute spuma cu 3-4 linguri de zahar si se rumeneste la cuptor.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu