Ingrediente
1, 2 kg cartofi, 50 g unt, 100 ml lapte, sare.
Preparare
Cartofii, curatati de coaja, se taie si se fierb in apa cu sare pana cand se inmoaie. Se scurg si se bat cu un tel, adaugandu-se laptele fierbinte si jumatate din cantitatea de unt, pana cand se fac asemenea unei spume. Restul de unt se pune deasupra piureului cand se serveste.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu