luni, 13 iulie 2009

ceai rusesc

Ingrediente
1 lamaie, 1 portocala, 4-5 linguri zahar tos, 1 pahar infuzie de ceai rusesc, 250 g zahar cubic, 1 paharel de coniac


Preparare
Coaja rasa de lamaie si de portocala se pune sa macereze 30 de minute cu zaharul tos, apoi se toarna intr-un pahar de ceai cald. Se inmoaie zaharul cubic in putin apa, la care se adauga zeama de lamaie si de portocala si paharelul de coniac. Se pune aceasta compozitie pe foc si cand a inceput sa fiarba, se adauga ceaiul cu cojile macerate strecurat prin sita.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu