Ingrediente
300 g fasole uscata, 1 ceapa, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 1 fir de cimbru, 1 foaie dafin, 1 lingura de otet, sare, verdeata.
Preparare
1. Dupa ce se inmoaie fasolea 2-3 ore, se pune la fiert, se schimba prima apa cu alta fierbinte si se mai fierbe in continuare cu zarzavaturile.
2. Cand fasolea este fiarta, se adauga verdeata taiata marunt, oteul si sarea dupa gust.
Mentiuni
Se serveste fara zarzavat, care a fost pus numai pentru a-i da gust.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu