Ingrediente
100 g faina, 100 ml apa minerala, 50 g ulei, sare
Preparare
Amesteci toate ingredientele, le bati bine cu telul sau cu mixerul pana obtii o pasta de consistenta unei smantani mai subtiri. Coci clatitele intr-o tigaie de teflon si ai grija sa nu se lipeasca. Inainte de a intoarce clatita pune putin ulei deasupra, sau unge-o cu o pensula, apoi o intorci. Umpli clatitele cu orice fel de gem.
Mentiuni
Pune in tigaie mai multa compozitie pentru ca neavand ou se rupe. Pentru desert adaugi o lingura de zahar in aluat.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu