sâmbătă, 4 iulie 2009

fasole verde proaspata cu usturoi
Ingrediente
1/2 kg de fasole verde, 4-5 linguri de ulei, usturoi, sare, piper

Preparare
Fasolea se curata, se spala si se rup pastaile in 2 sau in 3, in functie de cat de lungi sunt(sau le puteti lasa intregi). Se calesc intr-o tigaie antiaderenta cu 4-5 linguri de ulei acoperita cu capac sa se inabuse. Amestecati des si puneti din cand in cand cate 1-2 linguri de apa pana cand fasolea este facuta. Puneti sare, usturoiul pisat (facut sau nu mujdei) si amestecati. Se serveste imediat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu