miercuri, 15 iulie 2009

gogosele de coca

Ingrediente
2-3 oua, 100 g faina, 1/4 l lapte, 30 g zahar, sare, ulei pentru prajit


Preparare
1. Se sparg ouale intr-un castron si se freaca cu sare si zahar, apoi se adauga treptat, faina si laptele. Se amesteca bine pana cand coca devine omogena si ceva mai groasa decat aluatul de clatite.
2. Se prajesc pe ambele parti pana se rumenesc, punand cate o jumatate de lingura in tigaia cu ulei incins.


Mentiuni: Se servesc calde cu soteuri de legume.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu