luni, 13 iulie 2009

gogosele de svaiter sau cascaval

Ingrediente
400 g svaiter sau cascaval, 150 g faina, 1 ou, un pahar vin alb, 1 lingurita drojdie


Preparare
Se face o pasta mai groasa de clatite. Se taie branza bucatele cubice cam de 3/3 cm, se inmoaie in aluatul de clatite astfel, ca sa se inveleasca bine, apoi se da drumul in grasime incinsa, cat mai multe odata, lasand sa se rumeneasca usor.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu