luni, 13 iulie 2009

icre de branza

Ingrediente
250 g branza de vaci, 1 ceapa mica, 1 ou intreg, sare, putina boia de ardei, ulei

Preparare
Branza de vaci data prin sita, oul fiert rascopt si dat prin sita, ceapa taiata marunt, boiaua de ardei si sarea, se freaca cu ulei ca icrele. Se ung feliile de franzela cu aceste icre.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu