lichior de ciocolata

Ingrediente
1 kg zahar, 2-3 linguri cacao, 250 g smantana, 1/2 l alcool, 1 l apa

Retete cu poze de la cititori
Am lansat recent o rubrica cu retete culinare de la cititori . Vrei sa vezi si retete cu poze facute de utilizatorii si postate pe forum ?

Preparare
Se pune la fiert apa cu zaharul pana ce devine un sirop, se adauga cacao, se amesteca incontinuu. Se adauga smantana, se amesteca, se ia de pe foc si se mai amesteca pana se raceste un pic. Se adauga alcoolul, se amesteca si apoi se toarna in sticle. Este bun imediat, dar mai bun este daca se pregateste cu 2-3 saptamani inainte de servire. Va iesi un lichior-crema.