pasta de sunca

Ingrediente
200g sunca presata, 100g unt, un ou, fiert tare, sare, piper pisat.


Preparare
Se taie sunca marunt si se da prin masina de tocat, impreuna cu galbenusul fiert.
Se adauga untul, frecat spuma, sarea si piperul, se amesteca pana se formeaza o pasta omogena.
Cu aceasta pasta se ung tartine, sandiviciuri etc.