salata de pui cu grepfruit roz

Ingrediente
500 g piept de pui fiert, 2 morcovi fierti, 2 grepfruit roz, 1 salata verde, 2 linguri patrunjel tocat, 250 g iaurt, 1 praf de chimen, 1 praf de cimbru uscat, 1 lingura zeama lamaie, piper, sare


Preparare
Se bate cu un tel iaurtul, zeama de lamaie, praful de chimen, praful de cimbru, sarea si piperul. Pieptul de pui fiert se taie in cubulete si se pun in sos impreuna cu grepfruitul curatat si taiat cubulete. Morcovii se taie rondele fine si se pun in sos. Marul se taie cuburi si se amesteca cu sosul. Se da apoi la rece. Salata spalata se pune pe marginile saltierei. Se rastoarna preparatul rece in salatiera.