sandwich-uri cu branza telemea sau cascaval

Ingrediente
Pentru 6 sandwich-uri se folosesc: 12 felii de franzela, 100 g unt, 300 g branza sau cascaval


Preparare
1. Untul cu care se ung feliile de franzela se freaca pana cand devine spumos ( moale ) si se poate condimenta adaugandu-se mustar, piper, zeama de lamaie, sare dupa gust, cateva fire de tarhon oparit si patrunjel verde tocat foarte fin.
2. Dupa ungerea feliilor de franzela cu unt, pe 6 din ele se aseaza branza telemea sau cascaval taiat in felioare.
3. Se acopera apoi cu feliile de franzela ramase si se strang usor.


Mentiuni
Sandwich-urile se ambaleaza in celofan sau pergament daca urmeaza sa fie transportate.