sandwich-uri cu componenete asortate

Ingrediente
Pentru 6 sandwich-uri se folosesc: 12 felii de franzela, 100 g unt, 2 oua, 50 g masline, 200 g branza telemea, 100 g rosii sau ridichi, ardei gras si ceapa verde


Preparare
Se ung feliile de franzela cu unt, iar pe 6 din ele se aseaza: ouale fierte taiate in felioare, maslinele cu samburi scosi, taiate in doua, precum si in celelalte componente taiate in felioare, apoi feliile respective se acopera, cu feliile de franzela unse numai cu unt si se strang usor.


Mentiuni
Sandwich-urile se ambaleaza in celofan sau pergament daca urmeaza sa fie transportate.