Ingrediente
1,5 kg rosii, apa, 50 g unt, 1 lingura de smantana, sare, piper
Preparare
Se spala rosiile si se taie in jumatati si se pun la fiert cu putina apa. Dupa ce au fiert rosiile se dau prin sita, iar in sosul obtinut se adauga untul, smantana, sare, piper. Daca sosul este prea gros se dilueaza cu zeama de carne sau cu zeama in care au fiert rosiile.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu