miercuri, 15 iulie 2009

sos indian

Ingrediente
25 g unt, 2 cepe, 1 radacina patrunjel, cimbru, 1 foaie de dafin, frunze de telina, 1lingurita faina, sare, boia iute, un pahar zeama de carne


Preparare
Se taie ceapa felii si se rumeneste cu faina in unt. Se adauga patrunjel si frunze de telina tocate marunt, cimbrul, foaia de dafin pisata, sare si boia. Se fierb in zeama de carne circa 30 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu