miercuri, 15 iulie 2009

sos verde

Ingrediente
20 g capere, 1 g otet, 60 g ulei, 2 g tarhon, 5 g patrunjel, sare, piper, apa


Preparare
Se amesteca intr-un vas 20 g capere taiate marunt, otet, uleiul, tarhonul, patrunjelul, sarea, piperul si se dau la foc pana se incalzeste bine. Apoi se lasa sa se raceasca. Dupa ce s-a racit se adauga 250 g apa si se fierbe din nou pana scade bine.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu