tartine cu branza de vaci

Ingrediente
12 felii de franzela, 250 g branza de vaci, 1-2 linguri de smantana, 100 g unt, 1 ceapa mica, 1 lingura de marar sau patrunjel verde tocate marunt, sare, chimen pisat, boia


Preparare
1. Untul se freaca spuma, se adauga branza trecuta prin sita, ceapa tocata marunt, mararul sau patrunjelul tocat, chimen pisat, boia, sare dupa gust si smantana.
2. Totul se amesteca bine pana se obtine o pasta cu care se ung apoi feliile de franzela curatate de coaja si taiate in forma dorita.