marți, 29 decembrie 2009

Orez cu curry

Ingrediente: 200 g orez cu bobul lung, 150 g mazare, 1/2 ceapa, 1/2 l supa de pui, o lingurita de curry, cuisoare, ulei de masline, foi de dafin, sare.

Mod de preparare: Caliti ceapa taiata fin cu doua lingurite de ulei, adaugati dafinul si cuisoarele (dupa gust). Dati fosul mai tare, prajiti usor orezul, amestecati cu mazarea, putina sare si lingurita de curry.
Adaugati supa fierbinte de pui pîna acoperiti amestecul si dati la cuptor la o temperatura de 180° C, timp de 30 de minute.


Timp de preparare: 50 min.

Complexitate: redusa

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu