Ingrediente
Faina de malai, zer de oaie, branza de oaie, margarina sau unt, sare
Preparare
Se face o mamaliga in zerul de oaie (ca si cum am face o mamaliga normala, doar ca in loc de apa punem zer). Se topeste untul sau margarina intr-un vas, se adauga mamaliga fiarta si apoi branza. Se amesteca pana cand se topeste branza si grasimea este bine incorporata.
Mentiuni
Se poate servi cu smantana sau cu grasime topita.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu