chec din albusuri 1

Ingrediente
7 albusuri, 7 linguri zahar pudra, 7 linguri rase faina, 1 si ¼ pahar nuci (taiate in lung), 1 pachet zahar vanilat.


Preparare
Albusurile se bat spuma. Se pune zaharul si se bat din nou pana cand se intareste spuma, dupa care se adauga vanilia, nucile si faina. Se pune intr-o forma de chec unsa cu unt si tapetata cu faina, se coace la foc potrivit, 30-35 minute.