chifle umplute

Ingrediente
5 chifle, 100 g unt, 150 g branza, 1 ou, un pahar smantana, 1/2 pahar lapte, sare, marar tocat


Preparare
Se taie chiflele in jumatate si se inmoaie in lapte. Se amesteca branza cu oul, sarea si mararul tocat fin. Peste fiecare jumatate de chifla se aseaza o lingurita de pasta si se acopera cu cealalta jumatate. Untul se imparte in 10 bucati egale. Se aseaza cate o bucatica de unt pe tava, peste ea chifla umpluta, iar peste chifla inca o bucatica de unt. Dupa ce s-au asezat toate chiflele in tava peste fiecare chifla se pune o lingurita de smantana. Se dau la cuptor pana se rumenesc.


Mentiuni
Se servesc calde.