chiftelute cu rosii

Ingrediente
225 g rosii taiate, 50 g. ceapa, 2 linguri menta, 1 lingura patrunjel, oregano uscat, 130 g faina, 1 lingurita praf de copt.

Preparare
Amestecati intai 225 g de rosii taiate, 50 de grame de ceapa taiata, o lingura de patrunjel si 2 linguri de menta. Adaugati un pic de oregano uscat si cam 130 de g de faina, o lingurita de praf de copt pentru a intari compozitia. Cu ajutorul mainilor rulati compozitia pentru a obtine chiftelele pe care le prajiti. Se servesc foarte bine cu tzaztiki.