ciorba cu carnati afumati

Ingrediente
500 g de carnati afumati, o ceapa, o varza acra, 2-3 morcovi, o radacina de patrunjel, marar, cimbru, bulion sau zeama de varza.

Retete cu poze de la cititori
Am lansat recent o rubrica cu retete culinare de la cititori . Vrei sa vezi si retete cu poze facute de utilizatorii si postate pe forum ?

Preparare
Morcovii si patrunjelul se curata, se spala, se taie cuburi si se pun la fiert. Se
adauga ceapa curatata si taiata marunt si carnatii taiati felii sau bucati. Cand au
inceput sa clocoteasca, se pune varza taiata fideluta, marar si cimbru. Daca
mai e cazul, se acreste ciorba cu bulion sau cu zeama de varza. Se serveste cu smantana.