Ingrediente
800g ciuperci, sare, piper, patrunjel verde, ulei
Preparare
1. Se aleg ciuperci mari si carnoase, li se taie coditele si se spala.
Coditele se taie foarte marunt, dupa care peste ele se adauga sare, piper pisat si patrunjel tocat, se amesteca si se umplu palarioarele ciupercilor cu compozitia respectiva.
2. Ciupercile umplute se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, se stropesc cu ulei deasupra, apoi se introduc in cuptorul incins, unde se tin 20-25 de min.
Mentiuni
Se servesc reci sau calde
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu