desert cu gris

Ingrediente
100 g migdale, 1 l apa, 200 ml zahar, fistic.

Preparare
Pisati o lingurita de fistic cu putin zahar. Prajiti 100 g de migdale si apoi adaugati grisul si amestecati bine. Adaugati un litru de apa si 200 ml. de zahar si fierbeti usor. Trebuie amestecat constant. Cand s-a ingrosat putin, adaugati fisticul si amestecati la foc moderat. Odata ce s-a format o consistenta cremoasa, turnati intr-o farfurie, presarati niste migdale pe deasupra si lasati la frigider sa se raceasca, cam o ora.