jumari de oua (scrob)

Ingrediente
2 oua, sare, 15-20 g unt

Preparare
Se pune intr-o tigaie unt si, cand s-a infierbantat, se toarna ouale batute putin cu o furculita. se sareaza, se pipereaza dupa gust si se amesteca 4-5 min., lasandu-se moi, dupa care se pot servi.