marți, 14 iulie 2009

legume pentru ciorbe si tocanite

Ingrediente
morcovi, radacina de telina, radacina de patrunjel, pastarnac, rosii, ardei, frunze de telina, leustean


Preparare
Toate ingredientele de mai sus se toaca sau se taie bucatele (dupa preferinta, eu le toc la robot) si se pun in pungi de plastic si se pun in congelator. Cantitatea care se pune in punga este la aprecierea fiecarei gospodine, cat are nevoie la o mancare. Se foloseste la ciorbe, tocanite, sosuri.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu