Ingrediente
1 l alcool, 1 kg zahar, 1 kg potocale, 1 l lapte nefiert
Preparare
Intr-o damigeana de 3 l se pun coaja rasa de lamaie si portocala (numai de la suprafata fructelor) si alcoolul; damigeana se astupa si se lasa in bucatarie 8 zile. Zaharul si apa se fierb cateva clocote. Dupa ce s-a racit, siropul se toarna peste alcoolul cu cojile, se agita bine, se lasa sa stea inca 3-4 zile, apoi se filtreaza, ca si lichiorul de portocale.
Mentiuni
Se poate consuma imediat; cu cat se pastreaza mai mult, cu atat este mai bun.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu