lichior de nuci verzi

Ingrediente
100 g nuci verzi, 1 litru tuica tare, 1/2 kg zahar, scortisoara


Preparare
Nucile verzi taiate bucati mici si tuica se pun intr-o sticla, se leaga cu hartie pergament si se lasa la soare timp de 20 zile. Apoi se pune scortisoara si se mai tin la soare pana spre toamna, amestecand mereu bine continutul din sticle. Se adauga un sirop de zahar rece din 1/2 kg zahar si 2 pahare mari de apa. Se strecoara, se pune in sticle si se astupa bine.