minitarte cu crema de cafea si ciocolata

Ingrediente
Ingrediente pentru 4 portii :4 minitarte de aluat,5 lingurite de cafea solubila,2 linguri zahar,150 ml frisca, 75 g ciocolata neagra.


Preparare
Se dizolva cafeaua in 10 linguri de apa fierbinte, se adauga zaharul si se amesteca bine pana se dizolva complet zaharul. Se lasa sa se racoreasca. Se topeste ciocolata in bain-marie. Frisca se amesteca bine cu cafeaua si ciocolata, obtinandu-se o crema cu care se umplu minitartele. Se servesc decorate cu boabe de cafea sau cu miez de nuca zdrobit.