sâmbătă, 4 iulie 2009

oua la ceasca

Ingrediente
6 oua, 100 g smantana, 30 g unt, sare

Preparare
Se asaza cestile intr-o tigaie cu putina apa clocotita. Se pune in fiecare ceasca putin unt si deasupra se sparge cate un ou, apoi se lasa sa fiarba acoperit sau se introduc la cuptor pana ce se coaguleaza.

Mentiuni
Cand sunt gata se srvesc in cestile in care au fost preparate, peste care se mai pune cate o lingurita se smantana sau sos tomat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu