Ingrediente
750 g branza dulce, 5 oua, 10 linguri zahar, 3 linguri lapte praf, 1/2 kg smantana, 2 linguri faina, 250 g stafide, 100 g unt topit, coaja vanilie, 2 plicuri zahar vanilat
Preparare
Se amesteca branza cu galbenusurile, zaharul, laptele praf, faina, smantana, stafidele, mirodeniile, untul topit. Se omogenizeaza bine. Se adauga albusurile batute spuma, se amesteca incet. Se tapeteaza bine o cratita de 3 kg, cu hartie unsa cu unt si presarata cu faina. Se pune compozitia si se coace aprox 1 ora la foc potrivit.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu