miercuri, 15 iulie 2009

pesto genovese

Ingrediente
3 lingurite seminte de pin, 2-3 cescute cu frunze de busuioc, 2 catei usturoi, un sfert de lingurita sare, ulei de masline, parmezan, rosii pentru garnitura


Preparare
Intredientele se pun intr-un robot de bucatarie, cu exceptia uleiului de masline si se amesteca pana devine pasta. Pe masura ce se mixeaza, se adauga treptat uleiul pina se absoarbe complet.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu