pui cu taitei

Ingrediente
6 aripioare de pui, 200 g taitei lati, piper alb, ulei de masline, 2 catei de usturoi, boia de ardei dulce, sare.

Preparare
Taiteii se fierb in apa cu sare. Aripile de pui se pudreaza su sare, piper alb, boia si usturoi zdrobit, apoi se asaza intr-o tava unsa cu ulei si se adauga un pahar cu apa. Tava se pune la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, pana cand aripile se rumenesc frumos. Pastele scurse de apa se „trag“ in tigaie, in ulei de masline. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust, si se servesc cu aripile de pui.