Ingrediente
Ingrediente pentru 4 portii : 1 pui, 2 linguri ulei, 4 ardei grasi (2 rosii, 2 verzi), 4 rosii, 2 cepe, ierburi aromate, 1 pahar de vin, sare, piper.
Preparare
Se taie puiul in opt bucati. Ceapa se tai rondele si ardeii se taie fasii. Se caleste ceapa in ulei incins, se adauga bucatile de carne, rosiile (curatate de pielita si date pe razatoare) si fasiile de ardei. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust, se adauga ierburile aromate si vinul si se rumeneste totul la cuptor, aproximativ 15-20 de minute.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu