salata cu cremwursti

Ingrediente
4 cremwursti, 1/2 kg cartofi, 1 ceapa, 2 oua, 50 g masline, 1/4 kg rosii, 2 lingurite ulei, 1 lingura otet, 1 lingura mustar, 1 varf de lingurita zahar pudra, sare


Preparare
Se fierb cremwurstii si cartofii in coaja. Se curata cartofii de coaja si cremwurstii de pielita si se taie feliute subtiri. Se amesteca cu ceapa taiata felii, cu maslinele fara samburi, cu feliile de rosii si cu sferturile de oua rascoapte. Se acopera cu un sos de mustar.