duminică, 5 iulie 2009

salata simpla de rosii

Ingrediente
1/2 Kg de rosii, 1-2 linguri de ulei, sare, 3-4 catei de usturoi, marar sau patrunjel taiat marunt

Preparare
Rosiile tari si proaspete se taie in felii de 1, 1/2 cm grosime, ceapa se taie in felii subtiri, usturoiul se taie marunt si toate se amesteca in salatiera si se presara cu marar sau patrunjel. In momentul servirii, se presara cu sarea si se stropeste cu ulei si cu zeama de lamaie sau otet. Se poate pregati fara ceapa si usturoi.

Mentiuni
Se serveste ca acritura sau ca fel intai.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu