Ingrediente
Pentru 6 sandwich-uri se folosesc:felii de franzela, 100 g unt, ansoa sau pasta de peste, sau icre preparate, sau file de heringi, sau macrou, sau file de morun, sau nisetru ( batog ), sau file de peste prajit
Preparare
1. Untul cu care se ung feliile de franzela se freaca pana cand devine spumos ( moale ) si se poate condimenta adaugandu-se piper, zeama de lamaie, sare dupa gust. Dupa ungerea feliilor de franzela cu unt pe 6 din ele se pun ingredientele de peste dorite. Se acopera apoi cu feliile de franzela ramase si se strang usor.
Mentiuni
Sandwich-urile se ambaleaza in celofan sau pergament daca urmeaza sa fie transportate.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu