miercuri, 15 iulie 2009

shug israelian

Ingrediente
150 gr ardei iute rosu, 6 lingurite coriandru, 6 lingurite chimen, 5 lingurite piper, 2 si 1/2 lingurite hel (cardamon), 20-24 catei de usturoi, 2 lingurite sare, 450 gr patrunjel verde tocat


Preparare
Se toaca cu blenderul patrunjelul, usturoiul si ardeiul. Se amesteca cu condimentele si se dilueaza cu apa. Se da la rece.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu