miercuri, 15 iulie 2009

sos brun

Ingrediente
1 lingura faina, bulion pasta sau felii de rosii, 1 ceasca zeama de legume sau de carne, 1 lingura ulei


Preparare
Se rumeneste faina pana ce capata culoarea bruna deschis. Se adauga bulionul diluat, sau cateva felii de rosii. Se stinge cu zeama de legume sau de carne, se adauga uleiul si se lasa sa fiarba, amestecand mereu pana cand se obtine un sos potrivit de gros.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu