sos cu linte pentru spaghete

Ingrediente
200 g linte rosie, 3/4 l apa, 2 linguri ulei de masline, 2 catei de usturoi tocati, 2 cepe tocate, 1 lingurita coriandru macinat, 1/2 lingurita chimion macinat, sare, piper, 2 linguri sos de soia


Preparare
Se fierbe lintea. Intr-o tigaie se caleste ceapa, usturoiul cu praful de coriandru si chimionul. Se rastoarna lintea peste condimente, se amesteca bine si se potriveste de gust cu sare, piper si sos de soia. Se poate rade niste parmezan pe deasupra si adauga cateva masline.