miercuri, 15 iulie 2009

sos cu smantana

Ingrediente
Smantana, ou, ulei, mustar, supa de carne, bulion, zeama de lamaie


Preparare
Se face o maioneza nu foarte grasa din galbenus de ou, ulei, mustar, sare, zeama de lamaie. Se amesteca si smantana si bulionul (o lingurita, si in acest caz se pune si o lingurita de zahar, sau 2 linguri suc de rosii) pana la omogenizare.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu