spirale cu broccoli si jambon

Ingrediente
Ingrediente pentru 4 portii : 350 g paste (spirale) colorate, 1 broccoli, 2 catei de usturoi, 150 g jambon slab, ulei de masline.


Preparare
Se fierb pastele in apa cu sare si se scurg de apa. Se desfac buchetelele de broccoli si se fierb in apa cu sare, apoi se scurg bine. Usturoiul se curata si se toaca fin, iar jambonul se taie cubulete. Intr-o cratita cu putin ulei de masline bine incins, se rumeneste usor usturoiul, se adauga apoi jambonul si restul ingredientelor. Se lasa 1-2 minute pe foc, amestecand permanent.


Mentiuni: Se serveste imediat.