Ingrediente
1 lingura chimen, 1 morcov, 2 linguri faina, 1/2 pahar lapte dulce, 1/2 pahar smantana, 1 galbenus, verdeata
Preparare
Chimenul se fierbe cu morcovul si verdeata intr-un litru de apa cu sare. Zeama se strecoara si se ingroasa cu faina desfacuta in lapte rece. Se mai fierbe 10 minute. Dupa ce s-a racit, se drege cu galbenusul de ou batut cu smantana.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu