supa de chimen cu legume

Ingrediente
1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 1 telina mica, 2 lingurite de chimen, 1 lingura de faina, 5 linguri de ulei, crutoane, sare

Preparare
Se caleste chimenul intr-o lingura de ulei. Zarzavatul se curata, se da pe razatoare si se pune la fiert impreuna cu chimenul. Dupa ce au fiert, se strecoara si zeama, si se pune din nou la fiert. Faina se prajeste in ulei, se stinge cu 2 cesti de zeama si se adauga la fiert. Se sareaza si se serveste cu crutoane. Se poate presara marar si patrunjel tocat marunt.