Ingrediente: 1 kg vinete, 1/2 kg ardei kapia, 4 rosii, 1 capatâna de usturoi, ulei, sare si otet dupa gust.
Mod de preparare: Se coc ardeii si vinetele, se curata si se toaca marunt. Se amesteca si rosiile taiate, se bate cu ulei, apoi se adauga usturoiul, sarea, otetul si uleiul.
Se serveste rece.
Timp de preparare: 45 min.
Complexitate: redusa
Portii: 4
marți, 29 decembrie 2009
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu