sâmbătă, 9 ianuarie 2010

Crostini cu rosii, mozzarella si sardele

Ingrediente: 8 felii paine alba, 1 catel de usturoi, 3-4 linguri ulei de masline, 4 rosii (400 g), 200 g mozzarella, 8 fileuri de sardele, sare, piper, oregano.

Mod de preparare: Feliile de pîine se rumenesc, stropite cu ulei si frecate cu usturoi. Se aseaza una lînga alta pe o tava.
Se spala rosiile si se taie în opt, iar mozzarella se taie în 8 felii. Se acopera feliile de paine cu rosii, mozzarella si fileuri de sardele, se condimenteaza si se dau circa 10 minute la cuptorul încins la 180 grade C.


Timp de preparare: 20 min.

Complexitate: redusa

Portii: 4

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu