sâmbătă, 9 ianuarie 2010

Crostini cu salata verde si bacon

Ingrediente: 2 rosii (circa 400 g), sare, piper, 30 g salata, 8 felii bacon (100 g).
In plus: 8 felii pîine alba, 1 catel de usturoi, 3-4 linguri ulei de masline.

Mod de preparare: Se spala rosiile, se taie în doua, se sareaza si se pipereaza. Salata spalata si scursa se rupe bucati potrivite. Baconul se taie fîsii si se prajeste - fara grasime - pîna ce devine crocant.
Feliile de pîine se rumenesc, stropite cu ulei si frecate cu usturoi. Se taie rosiile fîsii si se pun pe pîine împreuna cu baconul si salata verde.


Timp de preparare: 15 min.

Complexitate: redusa

Portii: 4

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu