Ingrediente: 3 rosii, 1 castravete verde, 1 ceapa, 2 ardei verzi (capia), 12 masline negre, o jumatate de sfecla rosie fiarta, 50 g boabe de porumb din conserva, o legatura de ridichi, 180 g brânza feta, 1/2 cana de ulei de masline, 2 linguri otet, oregano uscat, sare.
Mod de preparare: Rosiile si ardeii se spala si se taie felii. Ridichile se curata de codite si se taie în felii subtiri, sfecla rosie se taie în felii, apoi în cubulete. Castravetele si ceapa se curata, se taie în rondele si se pun într-un castron împreuna cu celelalte legume. Se presara boabele de porumb, sare si oregano, se pune deasupra feta taiata în cuburi, se stropeste cu ulei, otet si se serveste.
Dupa preferinta, se pot adauga si fileuri de ansoa în ulei.
Timp de preparare: 15 min.
Complexitate: redusa
Portii: 4
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu